alberghiera
Brery nasce con l’obiettivo di rispondere alla crescente domanda di formazione del mercato del turismo.
Il nostro obiettivo è formare professionisti altamente qualificati, specializzati nell’arte dell’ospitalità, in grado di valorizzare la struttura. Offriamo gli strumenti e le competenze necessarie per affrontare al meglio le attività nel settore turistico, alberghiero e della ristorazione.
Profit Grow Up Check Up gratuito
Vuoi aumentare i tuoi profitti?
Analizziamo strategie di pricing, reputazione online e qualità del servizio per offrirti soluzioni su misura e strategie efficaci.
Formazione
Resta competitivo con la formazione continua! Offriamo corsi in sede, in azienda e finanziati per il settore Turistico, Alberghiero e della Ristorazione.
Consulenza
Soluzioni su misura per ottimizzare costi, aumentare profitti e migliorare i servizi. Food Cost, Brand Reputation, Customer Experience e Web Marketing. Fai crescere il tuo business!
Analisi Commerciale e Marketing
Ottimizza le vendite con analisi mirate e strategie efficaci. Dati, canali di prenotazione e up-selling per aumentare redditività e performance alberghiera!
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Mystery Guest
Monitora costi e performance con dati certi. Ottimizza le risorse, migliora la redditività e prendi decisioni strategiche consapevoli!
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Consulenza per la Ristorazione
Massimizza i profitti con il corretto calcolo del Food Cost. Ottimizza i costi, definisci il giusto prezzo e migliora la redditività del tuo ristorante!
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Controllo di Gestione
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read moreAnalisi delle strategie di pricing attuali
Analizziamo la tua attività rispetto al mercato e alla concorrenza, individuando limiti nelle vendite e proponendo soluzioni efficaci.
Brand reputation
Oggi i clienti consultano la tua reputazione online e le recensioni prima di prenotare. Cosa stai facendo per migliorare il tuo punteggio sulle OTA?
Mystery Guest
Attraverso un “ospite misterioso”, analizziamo l’efficacia dell’accoglienza dei tuoi dipendenti, fornendo feedback per ottimizzare il servizio.
Definizione di strategie mirate
Dopo il check-up, definiamo le strategie più adatte al tuo caso, con modalità chiare per ottenere risultati concreti.
- Analisi delle strategie di pricing in atto
Valuteremo la tua attività in relazione al mercato e alla concorrenza individuando, se esistono, margini di miglioramento alle tue strategie di vendita applicando le corrette strategie di revenue management. - Control cost
Attraverso il conto economico analizzeremo i tuoi costi di gestione per identificare eventuali aree critiche da migliorare.
Analizziamo le recensioni online e monitoriamo il feedback dei clienti per identificare le aree di miglioramento. Ti forniremo strategie specifiche per ottimizzare la tua presenza sulle OTA e migliorare il punteggio delle recensioni, aumentando così la visibilità e l’affidabilità della
tua struttura.
L’ospite misterioso valuta oggettivamente il servizio di accoglienza e l’interazione con i tuoi dipendenti. Questo feedback ci consente di identificare le aree di miglioramento, fornendo suggerimenti concreti per ottimizzare l’esperienza del cliente e migliorare il livello di servizio complessivo.
I risultati del lavoro di Brery sono stati impressionanti e hanno soddisfatto pienamente le nostre aspettative. Il materiale presentato è stato apprezzato sia dai nostri clienti che dai consulenti esterni, grazie alla loro capacità di comprendere esattamente cosa desideravamo. La professionalità e l’attenzione ai dettagli sono state fondamentali per il successo del progetto.
Siamo rimasti molto soddisfatti del lavoro svolto da Brery, che ha dimostrato una profonda comprensione delle nostre esigenze specifiche. I clienti hanno espresso un grande apprezzamento per il materiale prodotto, che è stato chiaro professionale e ben curato in ogni dettaglio. La loro capacità di capire cosa vuole il cliente è stata determinante nel raggiungimento dei nostri obiettivi.
Ho avuto il piacere di collaborare con i professionisti di Brery per migliorare la gestione del mio albergo. La loro esperienza e competenza sono state fondamentali per ottimizzare i processi interni e migliorare la soddisfazione dei clienti. Le strategie proposte sono state efficaci e hanno portato a un aumento significativo delle prenotazioni. Consiglio vivamente questa consulenza a tutti gli operatori del settore!